「今天吃漢堡吧」 Pash Diner~傻子。廚房
是二個男人對於美食的一股熱情，不斷的嘗試挫折後，所創造出來的成果
因此取名為Pash(Passion熱情的英式縮寫) Diner。
無意間看到網路上介紹這家餐廳
就位於林森路上
以前上班天天經過這裡 但我竟然完全沒有發現它的存在
店家的招牌實在太不醒目 一不小心就會過了頭
正確的位址就記是在「月亮咬一口」前20M 這樣子會比較好找
以「BUGER」為出名的美式餐廳
聽說食尚玩家也來採訪過
在網路上也頗具盛名滴
由於店家不採用事先預約 只採現場候位
我們足足在waitting一個小時才等到位子
我個人覺得這裝潢風格很像lounge bar
連音樂也是電音、嘻哈類型都有
該不會九點過後真的變成是「夜店」吧
店裡的空間不大
位子分成沙發區及吧檯區
我個人比較喜歡沙發區比較舒適
不過坐吧檯可以看到廚師現做漢堡的過程 也是不錯的選擇
牆上照片是
「傻子。廚房」開店過程點點滴滴的紀錄
這個燈飾好漂亮
我特地要小藍把它拍下來
接下來是我很認真在研究MEAU的樣子
吃什麼好呢！！！
餐點的價位介於190～230元。
來到這裡
當然一定要吃BUGER
因為本郎不吃”牛”
不過我看來看去好像沒有幾樣能吃的
真心的希望老闆能推出幾樣不是牛肉口味的漢堡（被揍）
小安的
BBQ漢堡 NT180元
有培根、蕃茄、生菜、漢堡肉、起司……等等。
每個主餐都會附薯條
我覺得很像costco賣得那種脆薯耶 很脆很酥是有內陷的那種
提供蕃茄醬和黃芥茉醬二種，讓口感多了層次
加79元可升級為套餐
有濃湯或沙拉二選一，飲料可選90以下的(超過可補差額)
加129元升級為套餐後，則是多了甜點。
今日濃湯是「雞肉蘑菇濃湯」
聞起來很濃濃的牛奶味很香耶，
喝起來卻沒有什麼特別的感覺，好鹹捏！
上、下層加起來足足有二十多公分高吧
我們三個異口同聲的討論說：「這......要怎麼吃呀？」
小藍的
泰式卡啦雞堡 NT170
雞肉片搭配上醬汁看起來新嫰多汁，很正點
口感還不賴
飲料是「約克夏玫瑰紅茶」
盡情的擠壓漢堡、盡情的大口大口的吃吧、吃吧
叮的
塔塔魴魚堡 NT190
整片魴魚排，搭配特調的塔塔醬、洋蔥與切達起司
真的很大呀 我想我還是辦不到
我快要顏面中風了!!
最後，
獻上拿著漢堡手抖的照片給你們看
我還是沒吃完，我被漢堡給打敗了。。。。。。
店址：台中市林森路212-3號
電話：04-23759113
下星期平安夜，
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